2023年10月31日 / 最終更新日時 : 2024年7月5日 paret 幸せ ササニシキなどの原種に近いコメが身体にいい理由と、それらのコメをみかけることが少ない理由 ササニシキなどの原種に近いコメが体に良いとされる理由は、その特有の栄養成分と食後の血糖値上昇が緩やかであることによると考えられます。 ササニシキは、コシヒカリなどの一般的なコメ品種と比べて、アミロースというでんぷん質を多 […]
